این نوع سرکه خواص فوقالعاده ضد باکتریایی دارد
تاریخ انتشار: ۲ مهر ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۶۰۷۸۳۶۲
ایسنا به نقل از هلث نوشت: عفونت گوش میتواند ناشی از تجمع بیش از حد باکتری یا عفونت ویروسی در گوش داخلی، میانی یا خارجی باشد. اگرچه هیچ کارآزمایی بالینی اثرات سرکه سیب را بر عفونت گوش بررسی نکرده است اما نتایج تحقیقی در سال ۲۰۱۷ نشان داد که این سرکه دارای اثر ضد باکتریایی و ضد ویروسی است. از آنجایی که سرکه سیب حاوی خواص ضد میکروبی است به کشتن قارچها، یکی از علل عفونت گوش کمک میکند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
صدها سال است که مردم از سرکه سیب برای درمان انواع مشکلات سلامتی استفاده میکنند. سرکه حاوی طیف گستردهای از مواد سالم از جمله اسید استیک، اسیدهای آمینه و آنتیاکسیدانهاست. مایع کدری که در ته بطری سرکه سیب قرار دارد، مادر نامیده میشود و مملو از باکتریها، پروتئینها و آنزیمهای مفید است.
در حالی که هیچ مطالعه علمی برای حمایت از این درمان وجود ندارد، آیا میتوانیم از سرکه سیب برای درمان عفونت گوش استفاده کنیم؟
در حالی که کلینیک مایو ایالات متحده میگوید که اکثر عفونتها آسیب پایدار ایجاد نمیکنند، عفونتهای شدید میتوانند خطرات جدی برای سلامتی داشته باشند و باید توسط یک متخصص پزشکی درمان شوند به همین دلیل سرکه سیب میتواند به درمان عفونتهای خفیف گوش خارجی در کودکان و بزرگسالان کمک کند.
استافیلوکوکوس اورئوس و اشریشیا کلی برخی از علل اصلی عفونت گوش هستند و خوشبختانه، یک مطالعه در سال ۲۰۱۸ نشان داد که سرکه سیب رشد استافیلوکوکوس اورئوس (S. aureus) و اشریشیا کلی (E. coli) را متوقف میکند.
در واقع، سرکه سیب التهاب را در نمونههای باکتری مخلوط با سلولهای ایمنی کاهش داد. محققان فرض میکنند که این درمان میتواند از اسید استیک موجود در سرکه سیب باشد که میتواند به میکروبهای موجود در باکتریهای عفونی آسیب برساند.
این مطالعه نتیجه گرفت که سرکه سیب میتواند به درمان برخی از عفونتهای باکتریایی کمک کند. علاوه بر این، مطالعه ۲۰۱۷ خواص ضد باکتریایی قوی سرکه سیب را با غلظت ۲۵ درصد نشان داد.
برای استفاده از سرکه سیب در درمان عفونت گوش توصیه میشود که آن را با مقدار مساوی آب گرم مخلوط کنید. از قطره چکان تمیز یا سرنگ کودکان میتوانید برای چکاندن سرکه در گوش استفاده کنید.
فرد تحت درمان باید به پهلو دراز بکشد اما دقت کنید که قطره چکان را داخل گوش فرو نکنید. در عوض، گوش را با یک توپ پنبهای بپوشانید سپس پنج تا ۱۰ قطره را داخل گوش بچکانید. باید چند دقیقه بعد از استفاده ثابت بمانید تا قطرهها در آن خیس بخورند. در صورت لزوم میتوانید این کار را دوباره انجام دهید.
منبع: عصر ایران
کلیدواژه: عفونت گوش عفونت ها سرکه سیب
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.asriran.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «عصر ایران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۶۰۷۸۳۶۲ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
۷ راه برای اینکه سرکه سیب بیشتری استفاده کنید
آفتابنیوز :
سرکه سیب نوعی سرکه است که از آب سیب تخمیر شده تهیه میشود. این فرآیند شامل خرد کردن سیب برای استخراج آب آن، سپس اضافه کردن مخمر برای تخمیر قندهای آن است.
سرکه سیب به دلیل مزایای بالقوه سلامتی خود، از جمله کمک به هضم، مدیریت سطح قند خون، و کاهش وزن شناخته شده است، اگرچه هنوز تحقیقات بیشتری برای اثبات تاثیر آن بر مدیریت وزن مورد نیاز است. در این مطلب به چند راه ساده برای افزودن سرکه سیب به رژیم غذایی روزانه اشاره شده است.
مواد مغذی موجود در سرکه سیب؟
سرکه سیب حاوی مواد مغذی مانند ویتامین C و برخی ویتامینهای گروه B، مواد معدنی مانند پتاسیم، کلسیم و منیزیم و همچنین آنتی اکسیدانهایی مانند پلی فنولها است. همچنین حاوی اسید استیک است که مزایای سلامتی بالقوه سرکه سیب از آن نشات میگیرد. در این مطلب به ۷ راهی اشاره شده که میتوانید سرکه سیب را در برنامه کاهش وزن خود قرار دهید:
به عنوان سس سالاد: با ترکیب سرکه سیب با روغن زیتون، کمی عسل یا خردل و گیاهان و ادویههای مورد علاقه خود، یک وینگرت ساده (یک سالاد روسی است که مواد اولیه آن شامل چغندر، سیب زمینی و هویج آبپز، پیاز و همینطور خیارشور میشود.) درست کنید. آن را روی سالاد بریزید تا بدون کالری اضافی طعم آن را افزایش دهید.
نوشیدنی سم زدایی صبحگاهی: روز خود را با یک لیوان آب مخلوط با یک تا دو قاشق غذاخوری سرکه سیب شروع کنید. برخی از افراد برای طعم دادن، کمی آب لیمو و کمی عسل نیز اضافه میکنند. این میتواند به شروع متابولیسم (سوخت وساز) و هضم کمک کند.
استفاده پیش از غذا به عنوان سرکوب کننده اشتها: نوشیدن مقدار کمی سرکه سیب رقیق شده قبل از غذا ممکن است به کاهش اشتها و تقویت احساس سیری کمک کند و به طور بالقوه منجر به مصرف کالری کمتر شود.
استفاده در اسموتیها: یک قطره سرکه سیب را به دستور اسموتی مورد علاقه خود بیافزائید. آن را با میوههایی مانند انواع توتها، موز و سبزیجات همراه کنید.
در آشپزی استفاده کنید: از سرکه سیب به عنوان ماریناد (مایع چاشنی برای طعم دادن به غذا) برای طعم دادن به گوشت یا توفو یا به عنوان تقویت کننده طعم در سسها، سوپها و سرخ کردنیها استفاده کنید.
برای کمک به دستگاه گوارش: یک قاشق غذاخوری سرکه سیب را در یک لیوان آب رقیق کنید و بعد از یک وعده غذایی سنگین میل کنید. متوجه خواهید شد که به کاهش نفخ و سوء هاضمه کمک میکند.
به عنوان یک نوشیدنی بعد از تمرین ورزشی: سرکه سیب را با آب و کمی نمک دریا مخلوط کنید تا یک نوشیدنی ورزشی طبیعی بسازید. این نوشیدنی میتواند به جبران الکترولیتهای از دست رفته در طول ورزش کمک کرده و ممکن است از هیدراتاسیون (آبرسانی) حمایت کند.
منبع: همشهری آنلاین